Concept
海の町を訪れて伊勢海老・さざえ料理と聞くと、どこも敷居が高く、入りずらい感じがしませんか?EBIYA.CAFEは、新鮮なさざえ・伊勢海老をもっと気軽に、格安で、CAFE感覚で味わって頂こうと考え2002年にオープンしました。
そこで生まれたイチオシ料理が伊勢海老カレー。鶏がらベースのカレーのルーと、房州産の新鮮な伊勢海老の甘みがマッチして、とても好評頂いています。ぜひ味わって下さい。伊勢海老は店頭の水槽で活かしている為、定番の伊勢海老料理のお刺身、鬼殻焼などもお楽しみ頂けます。
千葉県の伊勢海老は漁獲高日本一!EBIYA.CAFEの伊勢海老は、すべて「房州産の活き伊勢海老」を使用しています(ほとんどが鴨川産で目の前や隣の漁港で水揚げされてものです)。。
注文を受けてからさばく新鮮な伊勢海老を、潮の香りを感じながら味わう。まさに、「房州を味わう」贅沢と言えるのではないでしょうか。
また、ドライブ途中の休憩場所として海を眺めながら自家製のシフォンケーキや一番人気のココナッツラテなどを楽しんでみるのもいいかもしれません。
ワンちゃんと一緒に過ごせるテラスルームで心地よい海風を是非感じて下さい