祝10周年~ありがとうございました
EBIYA.CAFEは今日4月27日で10周年迎えました
ここまでこれたのも、ご来店頂いた地元のお客様、観光のお客様、支えてくれた友達やアルバイトの皆、ご協力頂いた業者の皆様、そして家族。
みなみな様のお陰です、感謝、感謝、感謝です
10年ひと昔とは言え、いろいろありました…
その昔、店のオープン準備の為の調べ物のインターネットは1秒いくらのダイヤルアップ
上の息子は1歳になったばかりでおんぶしての開店準備
CAFEで伊勢海老を出す、というとっぴょうしもないコンセプトがゆえに、CAFEって何?の地元では???っぽく、逆にそれがおもしろくTV、雑誌でも取り上げられたりとか…
下の子が産まれてからはまたおんぶして営業したりとか…
ベビーモニター(音のみ)を厨房において、泣いたら上に行くみたいな…
たまたまもらった鮑の貝の淵で指を切り、急きょ店を閉め救急で縫ってもらったりとか…
昨年、オープン以来ほぼ毎週来て頂いたお客様の訃報もあったりとか…
テラスにスズメバチが巣を作らないように子どものBBガンで格闘したりとか…
初めて食い逃げにあってバイトがオーシャンパークまで追っかけてったけどいなくて悔しがってたら翌日電話来て結局払い忘れだったり、とか…
お客さんが誰かにもらったさざえ持ち込んで食べ始めたとか…
伊勢えびカレーが、今まで食べたカレーの中で一番おいしかったと言われたり、とか…
店内に入り込んだワンちゃんに放尿後、手を噛まれたりとか…
撮影で来ていた大泉洋さんが伊勢えびカレーを作るのをずっと見てて「これはうまいはずだ」って言ってもらったり、とか…
など、など、数えあげればきりがない思い出です(後日ゆっくり)
ですが、めでたいめでたい10周年ですが、一つの通過点です。
これからも15周年、20周年目指して皆様方に愛される店になれるように頑張ってまいります
今後ともEBIYA.CAFEを宜しくお願いいたします
僭越ながら、10周年イベントといたしまして
明日28日(土)~30日(月)にご来店頂いたお客様にささやかな手作りスイーツプレゼント
※数に限りがあります
5月中旬より10周年記念特別メニューを販売いたします
※詳細はGW明けに発表いたします
6月の鴨川の某イベントに初参加(かも)
※現在調整中です
ここまでこれたのも、ご来店頂いた地元のお客様、観光のお客様、支えてくれた友達やアルバイトの皆、ご協力頂いた業者の皆様、そして家族。
みなみな様のお陰です、感謝、感謝、感謝です
10年ひと昔とは言え、いろいろありました…
その昔、店のオープン準備の為の調べ物のインターネットは1秒いくらのダイヤルアップ
上の息子は1歳になったばかりでおんぶしての開店準備
CAFEで伊勢海老を出す、というとっぴょうしもないコンセプトがゆえに、CAFEって何?の地元では???っぽく、逆にそれがおもしろくTV、雑誌でも取り上げられたりとか…
下の子が産まれてからはまたおんぶして営業したりとか…
ベビーモニター(音のみ)を厨房において、泣いたら上に行くみたいな…
たまたまもらった鮑の貝の淵で指を切り、急きょ店を閉め救急で縫ってもらったりとか…
昨年、オープン以来ほぼ毎週来て頂いたお客様の訃報もあったりとか…
テラスにスズメバチが巣を作らないように子どものBBガンで格闘したりとか…
初めて食い逃げにあってバイトがオーシャンパークまで追っかけてったけどいなくて悔しがってたら翌日電話来て結局払い忘れだったり、とか…
お客さんが誰かにもらったさざえ持ち込んで食べ始めたとか…
伊勢えびカレーが、今まで食べたカレーの中で一番おいしかったと言われたり、とか…
店内に入り込んだワンちゃんに放尿後、手を噛まれたりとか…
撮影で来ていた大泉洋さんが伊勢えびカレーを作るのをずっと見てて「これはうまいはずだ」って言ってもらったり、とか…
など、など、数えあげればきりがない思い出です(後日ゆっくり)
ですが、めでたいめでたい10周年ですが、一つの通過点です。
これからも15周年、20周年目指して皆様方に愛される店になれるように頑張ってまいります
今後ともEBIYA.CAFEを宜しくお願いいたします
僭越ながら、10周年イベントといたしまして
明日28日(土)~30日(月)にご来店頂いたお客様にささやかな手作りスイーツプレゼント
※数に限りがあります
5月中旬より10周年記念特別メニューを販売いたします
※詳細はGW明けに発表いたします
6月の鴨川の某イベントに初参加(かも)
※現在調整中です
続々とお花が届いてます、ありがとうございます。
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