2009.09.11 01:15明日は・・・明日12日(土)は臨時休業とさせて頂きますので、ご了承下さいこれはカレーのベースとなるトリガラや野菜のスープです。ここに煮干しやら昆布やら魚介の風味を入れ、チャーシューを煮た残りの特製のしょうゆだれで割ると、「あっさり魚介風味の特製醤油ラーメン」の出来上がりです麺は細麺、トッピングはチャーシュー、ねぎ、メンマ、カイワレとシンプルに…最後にゆずの皮をすりおろして…やったことないですが…一度作ってみたいですね。あくまで、うちはカレーなんでというわけで明日はお休みです、あしからず…伊勢えびカレーのEBIYA.CAFE Kamogawa 【公式】EBIYA.CAFE 道の駅鴨川オーシャンパーク隣のカフェです 目の前の太平洋を眺めながら房総の伊勢海老、オリジナルカレー、スイーツをお楽しみ下さいフォロー2009.09.12 22:32ドライブぴあ2009.09.10 03:49鳴門金時モンブラン0コメント1000 / 1000投稿
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