スペシャルな贅沢カレーの登場です
海の高級食材「伊勢海老」を提供して早12年
そろそろアレもどうでしょう?
「アレは無いの?」ってよく言われます
アレ、そうもう一つの高級食材といえば
そうです
そろそろアレもどうでしょう?
「アレは無いの?」ってよく言われます
アレ、そうもう一つの高級食材といえば
そうです
仕入れましたよ
アワビです
いままでさざえは使っていたものの中々手が出なかった食材
でもってエビヤカフェがこのアワビを使った料理をするのは
もちろんカレーです
伊勢海老だって刺身で食べられる物をカレーにしちゃうんですからアワビだって
しかもこの新メニューは伊勢海老とアワビ入れちゃいました
完成
「限定!伊勢海老とあわびの極上贅沢カレー」です
明日からスタートします。
もちろん気になるのはお値段ですよね?
伊勢海老とアワビが入ったカレーと言えば銀座の某レストランが有名です
そちらのお値段は確か10,500円だったと思いますが、当店はというと…
半額の5,250円です。
もちろん伊勢海老もアワビも注文後水槽から取り出し、ウニウニ動いてるのを調理しますので
伊勢海老はもちろん房総産。アワビは房総産や三陸産など時期によって国内で産地が変わります。
こちらのカレーはアワビがある時だけの限定になりますが、確実にお召上がりたい方は三日前までにご予約を
海の高級食材2トップのコラボカレーをぜひ一度味わってみてはいかがでしょう?
耳より情報
この新メニューのスタートを記念しまして8皿限定でアワビのサイズを通常使うサイズより大きなサイズで提供いたします。最初のアワビは今が旬の三陸産(宮城県)です。
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